Les choucroutes
Le restaurant Vents d’Est cuisine de véritables choucroutes à Toulouse. Succombez à cette spécialité alsacienne incontournable !
Jarret de porc au miel sur lit de choucroute
21€
Jarret entier confit aux épices, bière et miel sur son lit de chou cuit au vin blanc d'Alsace.
Choucroute Alsacienne
22€90
4 variétés de viandes et charcuteries (collet fumé, poitrine fumée, saucisse Viennoise, saucisse d’Alsace), pommes de terre, chou cuit au vin blanc d’Alsace et avec nos épices.
La choucroute Vents d’Est
24€90
5 variétés de viandes et de charcuteries (1/2 jarret entier, collet fumé, poitrine fumée, saucisse Viennoise, saucisse d’Alsace), pommes de terre, chou cuit au vin blanc d’Alsace et avec nos épices.
Choucroute Royale
26€90
6 variétés de viandes et charcuteries (½ jarret, collet fumé, poitrine fumée, saucisse Viennoise, saucisse d’Alsace, jambon cru fumé d’Alsace), pommes de terre, chou cuit au vin blanc d’Alsace et avec nos épices.
Pour obtenir davantage d'informations, contactez notre restaurant alsacien à Toulouse, en Occitanie. Vous pouvez également effectuer directement une réservation en ligne.