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Les choucroutes

Le restaurant Vents d’Est cuisine de véritables choucroutes à Toulouse. Succombez à cette spécialité alsacienne incontournable !

Nos produits proviennent de chez notre founisseur MAURER & TEMPE en alsace.

 

 

 

Jarret de porc au miel sur lit de choucroute

21€

Jarret entier confit aux épices, bière et miel sur son lit de chou cuit au vin blanc d'Alsace.

Choucroute Alsacienne 

22€90

4 variétés de viandes et charcuteries (collet fumé, poitrine fumée, saucisse Viennoise, saucisse d’Alsace), pommes de terre, chou cuit au vin blanc d’Alsace et avec nos épices.

La choucroute Vents d’Est

24€90

5 variétés de viandes et de charcuteries (1/2 jarret entier, collet fumé, poitrine fumée, saucisse Viennoise, saucisse d’Alsace), pommes de terre, chou cuit au vin blanc d’Alsace et avec nos épices.

Choucroute Royale 

26€90

6 variétés de viandes et charcuteries (½ jarret, collet fumé, poitrine  fumée, saucisse Viennoise, saucisse d’Alsace, jambon cru fumé  d’Alsace), pommes de terre, chou cuit au vin blanc d’Alsace et avec nos épices.

Pour obtenir davantage d'informations, contactez notre restaurant alsacien à Toulouse, en Occitanie. Vous pouvez également effectuer directement une réservation en ligne.

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