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Notre restaurant familial

Restaurant alsacien familial à Toulouse, Vents d’Est vous invite à déguster une cuisine à base de produits sélectionnés pour leur qualité et leur fraîcheur. Venez déguster notre Choucroute Maison ou bien laissez-vous séduire par des Flammekueches sans pareil tout simplement confectionnées sous vos yeux et cuite au feu de bois dans un four traditionnelle. 

 

Un restaurant convivial et chaleureux

Notre restaurant sert une cuisine maison typiquement alsacienne préparée avec des ingrédients frais. Pour garantir la satisfaction de nos clients, nous travaillons avec des producteurs locaux. Les produits du terroir sont importés directement depuis notre fournisseur en Alsace. Nous exécutons nos recettes avec passion, pour sublimer et faire redécouvrir le véritable goût des aliments.         

LA RECHERCHE DE LA QUALITE   

Tous nos plats et nos desserts sont élaborés sur place à partir de produits du terroir :charcuteries traditionnelles et salaisons fumées au bois de hêtre dans l’atelier de fumage de notre charcutier‐traiteur alsacien, au savoir‐faire reconnu depuis plus de 100 ans

  • chou cru de qualité supérieure, dont le goût évolue naturellement selon la saison de récolte et la durée de fermentation
  • Oeufs issue exclusivement d'élevage français certifiés bio

La carte de notre restaurant familial comprend des flammekueches, des choucroutes, ainsi que d'autres spécialités alsaciennes et des plats à emporter.

L'accueil des groupes

Notre restaurant peut accueillir les groupes, uniquement sur réservation (nous contacter au préalable). Nous proposons aussi la privatisation du restaurant pour tous vos événements.

Pour obtenir davantage d'informations, contactez notre restaurant alsacien à Toulouse, en Occitanie. Vous pouvez également effectuer votre réservation en ligne.

Le restaurant est équipé de la climatisation et le Wifi est gratuit. Modes de paiement acceptés : carte bancaire et espèces.

Carte bancaire acceptée à partir de 15€.

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